11月11日，紅林賓館工會在五樓會議室舉辦了“2023年度紅林賓館員工服務技能競賽”。本次競賽由服務技能實操和理論考試兩部分組成。理論考核部分主要考核服務文明禮貌用語、服務標準問答、消防安全疏散等內容，服務技能實操主要考核員工餐廳服務、前廳接待、客房服務內容。

比賽現場，客房服務賽區的選手充分展示出了經驗與技巧相融合，厚重的被子在她們手上翻飛，鋪床單、理被套、裝枕芯、套枕頭一氣呵成。一會兒工夫，床單、被子和枕頭的中線三線合一，被子四角包角整齊。中餐服務賽場上，桌布高拋低落，桌面平整光滑，紅酒杯、水杯擺放錯落有致。前廳選手除完成詢問預訂、推薦房情、介紹賓館的服務措施、退房結賬等“規定動作”外，還能從容應對突發狀況，滿足客人的差異化愛好和需求，并認真制作會議會標。

最終經過一天激烈角逐，田鳳奪得中餐宴會擺臺第一名，王楠榮獲前廳接待一等獎，王紅梅、張惠紅分獲客房服務一、二等獎。紅林賓館工會將以此次比賽為契機，形成“比、學、趕、幫、超”的良好氛圍，為廣大賓客提供更美好的入住體驗。 

圖文：孫慧 編輯：常欣 審核：宋巍巍